"Il prezzo del grano riconosciuto agli agricoltori e' oggi lo stesso del 1985 mentre da allora il divario dei prezzi tra grano e pane e' aumentato di ben il 750 per cento". Se nel 1985 - spiega la Coldiretti - il prezzo del grano era di 23 centesimi al chilo e quello del pane di 52 centesimi, oggi un chilo di grano e' venduto al prezzo di circa 22 centesimi mentre un chilo di pane e' acquistato dai cittadini a valori variabili attorno ai 2,7 euro al chilo ma che raggiunge i 5 euro e oltre per quelli piu' elaborati, il divario tra il prezzo del pane e quello del grano e' quindi passato dai 29 centesimi del 1985 agli almeno 2,48 euro attuali con un incremento del 750 per cento". Secondo uno studio della Coldiretti per pane, pasta fresca e dolci il prezzo dal campo al consumo si moltiplica rispettivamente di 12, 20 e 70. (Agrapress)
|
Nessun commento:
Posta un commento